日本东京新年期间发生年糕食用意外，多人因卡喉被紧急送往医院，其中两人不幸身亡，多人受伤。这起事件提醒人们在新年期间食用年糕时要格外小心，注意避免发生意外。相关部门正在调查事故原因，并呼吁公众注意安全。
据日本媒体报道，日本东京在新年期间发生了一起令人痛心的意外事件，由于食用年糕导致的卡喉情况，共有18人被送往医院接受治疗，其中两人不幸身亡，这一事件引起了广大民众的关注和对食品安全的担忧。
据了解，新年期间，日本民众有食用年糕的传统习俗，年糕是一种黏性很强的食物，由于其特殊的质地，容易在食用过程中造成卡喉危险，这次事件中的受害者多为成年人和老年人，他们在食用年糕时不慎将其卡在了喉咙里，导致呼吸困难，被紧急送往医院。
事故发生后，当地医疗部门迅速展开救援行动，由于部分受害者年龄较大且病情严重，最终有两名受害者因抢救无效不幸身亡，其余受害者经过紧急治疗后已脱离危险，但仍需接受进一步观察治疗。
这一事件引发了人们对食品安全的关注和讨论，许多民众表示，虽然食用年糕是日本的传统文化，但在食用过程中需要注意安全，一些专家提醒，在食用年糕等黏性食品时，应该避免过量食用，尤其是老年人和儿童，应该更加小心谨慎，他们还建议食品制造商在包装上标明注意事项，提醒消费者正确食用方法。
针对此次事件，东京市政府也表达了对受害者的关切和对家属的慰问，政府呼吁民众在享受传统文化的同时，要关注食品安全和自我保护意识，政府还将加强对食品安全的监管力度，确保市民的饮食安全。
针对此次事件，以下是几个问答环节：
问：为什么日本新年期间会食用年糕？
答：食用年糕是日本的传统习俗之一，年糕象征着吉祥和团圆，寓意着新年的祝福和美好的愿望。
问：如何避免在食用年糕时发生卡喉情况？
答：在食用年糕时，应该小心谨慎，避免过量食用，尤其是老年人和儿童，应该更加注意，可以将年糕切成小块，慢慢咀嚼，避免过快吞咽。
问：政府和相关部门对此次事件有何回应？
答：东京市政府对受害者表示关切和对家属的慰问，政府呼吁民众在享受传统文化的同时，要关注食品安全和自我保护意识，并加强对食品安全的监管力度。
此次事件再次提醒我们，食品安全关乎每个人的生命健康，我们应该时刻保持警惕，确保自己的饮食安全。